コース詳細
【ペアリング4杯付き|個室確約】秋の味覚を愉しむご会食 珠玉の前菜と厳選肉料理

8,300円(税込)
- 5品
- 8~10名
【個室確約】ソムリエが季節の料理に合わせて選んだ泡・白・オレンジ・赤の4杯を、ワインに合わせたコース料理とともに、簡単な説明を添えて1杯ずつお届けします。アンティパスト(前菜)に季節野菜のサラダ、温前菜、こだわりのパスタがワインにとてもよく合います。デートや記念日、ご夫婦・ご友人との食事など、料理とワインの組み合わせを楽しみたいお客様におすすめのコースです。
コースメニュー
■ ソムリエが季節の料理に合わせて選んだ泡・白・オレンジ・赤のペアリング4杯付き
■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ
・ハタハタのアグロドルチェ
・風オムレツ 旬野菜のフリッタータ
・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ
・名物 青のりのゼッポリーニ
・ベルギー産 ポテトフライ
■名物季節野菜のサラダ
・パルマ産 生ハムと
パルミジャーノのサラダ
■Buzzのアンティパストカルド(温前菜)
・ムール貝アサリの
白ワイン“トレッビアーノ”蒸し
■ こだわりのコース限定本日のパスタ
・鶏肉のラグーと白菜のクリームソース
ショートパスタ ペンネ
■ 火入れ具合が絶妙な本日のメイン料理
・豚肩ロースの炭火焼き
ルーコラセルバチカとバルサミコソース
※気に入ったワインはグラス・カラフェで追加注文可能です。(別料金)
- 予約可能時間
- 17:00~20:00
- 予約可能曜日
- 月~日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 来店日の前日22時まで
2026/10/18 更新

