Cantinetta Buzz 丸ビル店

■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ

　・本日の鮮魚のカルパッチョ

　・イタリア風オムレツ 旬野菜のフリッタータ

　・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ　　　　

　・真蛸とトマトのマリネ

　・本日のクロスティーニ

■名物季節野菜のサラダ

　・パルマ産　生ハムとパルミジャーノのサラダ

■Buzzのアンティパストカルド（温前菜）

　・蛤とアサリの白ワイン蒸し

■ こだわりのコース限定本日のパスタ

　・ペッシェ（魚の）ラグー

　　旬菜、チェリートマト　スパゲッティ

■ 火入れ具合が絶妙な本日のメイン料理

　・国産　銘柄牛のビステッカ

　　赤ワインソース