コース詳細

【個室確約×ペアリング4杯付】旬の味覚とさくらポークを味わうスタンダードコース

【個室確約×ペアリング4杯付】旬の味覚とさくらポークを味わうスタンダードコース

8,300円(税込)

  • 8~10名

東京駅近く、丸ビル5階のイタリアン「丸の内バズ」で楽しむ、8名様以上の個室確約ワインペアリング付きスタンダードコース。本格イタリア料理と、きめ細かな肉質と豊かな旨みが魅力の三重県産さくらポークのロースト、それぞれの魅力を引き立てるワインの組み合わせをお楽しみいただけます。落ち着いた個室で、ご友人や大切な方との会食、ワインを楽しむご宴会におすすめです。

コースメニュー

■ ソムリエが季節の料理に合わせて選んだ泡・白・オレンジ・赤のペアリング4杯付き

■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ

 ・ハタハタのアグロドルチェ

 ・風オムレツ 旬野菜のフリッタータ

 ・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ    

 ・名物 青のりのゼッポリーニ

 ・ベルギー産 ポテトフライ

■名物季節野菜のサラダ

 ・パルマ産 生ハムと

  パルミジャーノのサラダ

■Buzzのアンティパストカルド(温前菜)

 ・ムール貝アサリの

  白ワイン“トレッビアーノ”蒸し

■ こだわりのコース限定本日のパスタ

 ・鶏肉のラグーと白菜のクリームソース

  ショートパスタ ペンネ   

■ 火入れ具合が絶妙な本日のメイン料理

 ・三重県産さくらポークのロースト

※気に入ったワインはグラス・カラフェで追加注文可能です。(別料金)

予約可能時間
17:00~20:00
予約可能曜日
月~日・祝日・祝前日
滞在可能時間
2時間
予約締切
来店日の前日22時まで

2026/10/27 更新