Cantinetta Buzz 丸ビル店

■シェフ自慢の前菜の盛り合わせ

　・マグロの佃煮とクリームチーズのクロスティーニ

　・風オムレツ 旬野菜のフリッタータ

　・水牛モッツァレラとトマトのカプレーゼ　　　　

　・真蛸とドライトマトのマリネ

　・本日の鮮魚のカルパッチョ

■名物季節野菜のサラダ

　・パルマ産　生ハムとパルミジャーノのサラダ

■Buzzのアンティパストカルド（温前菜）

　・ムール貝アサリの

　　白ワイン“トレッビアーノ”蒸し【お一人様＋500円でリゾットをお作りします】

■ こだわりのコース限定本日のパスタ

　・鶏肉のラグーと白菜のクリームソース

　　ショートパスタ　ペンネ 　　

■ 火入れ具合が絶妙な本日のメイン料理

　・三重県産さくらポークのロースト