コース詳細
【페어링 4잔 첨부】국산 소의 탈리아타와 제철의 미각을 즐기는 스페셜 코스

8800 엔(税込)
- 2~10名
도쿄역 근처, 마루 빌딩 5층의 이탈리안 「마루노우치 버즈」에서 즐기는, 소믈리에 엄선 와인 4잔 첨부의 스페셜 코스.요리와 와인, 각각의 매력을 돋보이는 특별한 페어링을 준비했습니다.메인에는 고소하게 구워낸 국산 소의 런이치도 고기의 탈리아타를 즐길 수 있습니다.기념일 저녁이나 데이트, 부부에서 식사 등 천천히 요리와 와인을 즐길 수 있습니다.
コースメニュー
■ 소믈리에가 계절의 요리에 맞추어 선택한 거품·흰색·오렌지·레드의 페어링 4잔 첨부
■ 요리사 자랑의 전채 모듬
・하타하타의 아그로돌체
・바람 오믈렛 제철 야채의 프리터타
· 물소 모짜렐라와 토마토 카프레제
· 명물 푸른 김의 Zepolini
・벨기에산 감자 튀김
■ 명물 계절 야채 샐러드
・팔마산 생햄과
팔미자노 샐러드
■Buzz의 안티파스트카르도(온전채)
· 조개, 아파파 조개, 홍합, 조개
4종류의 조개 화이트 와인 “트레비아노” 찜
■ 엄선한 코스 한정 오늘의 파스타
· 페셰 (물고기) 라구
제철 채소, 체리 토마토 스파게티
까마귀
■ 화입 상태가 절묘한 오늘의 메인 요리
・국산 쇠고기의 런이치 모모 고기의 탈리아타
※ 마음에 드는 와인은 유리 카라페에서 추가 주문 가능합니다.(다른 요금)
- 予約可能時間
- 17:00~20:00
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 내점일 전날 22시까지
2026/10/27 更新

