Cantinetta Buzz 丸ビル店

염기있는 생햄과 제철 과일의 단맛을 합친 풍부한 샐러드.신선한 야채와 함께 가볍고 균형 잡힌 맛으로 완성하고 있습니다.

2종류의 치즈를 사치스럽게 사용한 농후한 시저 샐러드.신선한 야채의 싱싱한 식감과 감칠맛 깊은 드레싱이 얽히는, 만족감이 있는 한 접시입니다.

정중하게 뒷받침하고 부드럽게 마무리 한 닭 흰색 레버 테린.깊고 크림 같은 맛을 고소한 멜버 토스트와 함께 즐길 수 있습니다.

밖은 바삭하고, 안은 두근두근에 튀긴 감자 프릿에, 향기로운 송로버섯을 사치스럽게 사용.심플하면서도 깊은 맛이 퍼지는, 부드러운 일품입니다.

향초를 얹어 차분히 구워낸 국산 돼지 장미 고기의 포르케타.밖은 고소하게 안은 육즙으로 완성하고, 루콜라의 쓴맛과 함께 깔끔하게 즐길 수 있는 한 접시입니다.

돛립과 연어의 맛을 돋보이게, 이쿠라의 식감과 짠맛을 악센트로 한 호화스러운 타르타르.소재의 신선도를 살린 화려하고 품위있는 맛의 한 접시입니다.

신선한 토마토와 모짜렐라에 향기로운 바질을 합친 클래식 카프레제.소재의 맛을 심플하게 돋보이는 상쾌한 맛의 한 접시입니다.

부드럽게 완성한 탕과 맛 응축의 드라이트 마토를, 향기로운 바질리코 소스로 부드럽게 한 한 접시.호쿠모치 식감 감자 뇨키와 함께 깊이있는 맛을 즐길 수 있습니다.

야채와 재료의 맛을 가두어 구운 이탈리아 스테디셀러 오믈렛 "프리타타".부드러운 식감과 부드러운 맛으로 전채로 가벼운 식사로 즐길 수있는 한 접시입니다.

해산물의 맛과 신선한 야채를 마늘 향기로운 오일로 뜨겁게 완성한 아히조.빙글빙글 상승 향기와 함께 소재의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

사프란의 화려한 향기를 정리해, 다양한 조개를 화이트 와인으로 통통 찐 올린 한 접시.조개의 맛이 녹은 수프까지 즐길 수있는 호화스러운 맛입니다.

부드럽게 하처리한 트리퍼를 고소하게 튀긴 커틀릿.사과의 단맛과 루콜라의 쓴맛, 고르곤졸라의 감칠맛이 조화를 이룬 샐러드와 함께 즐기는 한 접시입니다.

고소한 사쿠라 새우와 단맛이 있는 양배추를 심플한 아리오 오리오로 완성한 파스타.가라스미의 감칠맛과 짠맛이 전체를 긴장시키는 풍미 풍부한 한 접시입니다.

돛립의 맛을 끌어낸 크림 소스에, 레몬의 상쾌한 신맛을 악센트에 더한 한 접시.감칠맛이 있으면서도 경쾌하게 즐길 수 있는, 밸런스가 좋은 파스타입니다.

천천히 끓여서 고기의 맛이 응축 된 오랜 계승 된 맛을 즐겨주세요.

소라 콩의 부드러운 단맛과 페콜리노 치즈의 감칠맛을 합친 로마 풍 카쵸 에 페페.흑 후추의 향기가 전체를 긴장시키는 심플하면서도 깊은 맛의 한 접시입니다.

브로콜리의 맛을 응축한 라구소스에 귓불 모양의 파스타 "오레키엣테"를 합친 한 접시.부드러운 야채의 단맛과 깊은 맛이 펼쳐지는 풍미 풍부한 파스타입니다.

고소하게 구운 양고기의 그릴에, 민트의 상쾌한 향기를 악센트로.맛이 넘치는 고기의 맛을 청량감과 함께 돋보이는 한 접시입니다.

그날의 특선 물고기로 드세요! 물고기는 직원에게 물어보십시오.

미에현산 사쿠라 포크를 촉촉하게 로스트하고, 맛을 갇힌 한 접시.부드러운 육질과 품위있는 지방의 단맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

맛이 넘치는 국산 소를 절묘한 화입으로 완성한 탈리아타.그날의 특제 소스와 함께 고기 본래의 맛을 마음껏 즐길 수 있습니다.

부드럽고 경쾌한 마스카루뽀네크림과 시시한 에스프레소의 콘트라스트가 매력의 티라미수.식후에 마음을 풀어주는, 상냥한 단맛의 돌체입니다.

미에현산 치즈를 사치스럽게 사용한, 진하고 깊은 치즈 케이크.부드러운 입가와 풍부한 풍미가 퍼지는, 만족감이 있는 돌체입니다.

새콤달콤한 제철 딸기와 깊은 피스타치오 크림을 거듭한 사치스러운 파르페.신선한 과일 맛과 견과류의 농후한 맛이 조화를 이루고 식후에도 기분 좋게 즐길 수있는 일품입니다.

오늘 추천 치즈를 엄선한 3 종류의 모듬.각각의 개성 풍부한 풍미를, 먹어 비교해 즐길 수 있습니다.

고소하게 로스트한 여러 견과류를 균형있게 믹스.가벼운 안주로 와인과의 궁합도 발군의 일품입니다.

이탈리아산 올리브를 허브와 함께 깔끔하게 마리네.적당한 짠맛과 상쾌한 풍미가 퍼지는, 와인에 다가가는 일품입니다.

식후와 와인 동행에 딱 맞는 한 입 크기의 초콜릿.안심하고 숨쉬는 부드러운 단맛의 일품입니다.