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一家可以享用義大利美食和精選葡萄酒的餐廳（適合生日、週年紀念、商務晚宴等）。
暢飲套餐起價7000日圓。
我們的暢飲套餐，包含豐盛的烤製主菜和與葡萄酒完美搭配的開胃菜，起價7000日元♪ *套餐取消必須至少提前3天；之後取消將收取取消費。
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由侍酒師精心挑選的葡萄酒搭配
有關詳細信息，請轉到課程頁面
我們隨時備有各式各樣的葡萄酒，以義大利葡萄酒為主，並將根據您的餐點和喜好推薦最合適的葡萄酒。我們還提供套餐菜單，您可以享用 Buzz 的招牌菜餚，並搭配時令葡萄酒。這非常適合約會和週年紀念，推薦給想要充分享受美食美酒完美搭配的顧客。
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今日三種起司拼盤
2178 jpy(税込)
「兩種起司、乾果和堅果拼盤」中，各種起司——硬質起司、水洗起司和發黴起司——整齊地擺放在桌子前面，供客人挑選。這款菜色不僅味道好，而且深受顧客喜愛。細細品味餐點和美酒的餘韻，是享受美味晚餐的絕佳方式。
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承諾1
我們的理念是在輕鬆的環境中提供時令菜餚和葡萄酒，適合各種場合！
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承諾2
我們會在「今日推薦菜單」中不定期推出美味佳餚。
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一道奢華的沙拉，選用來自義大利南部普利亞大區的布拉塔起司和當季無花果。
¥1320(税込)
本產品採用產自義大利南部、採用傳統工藝製作的新鮮布拉塔起司。切開袋狀的馬蘇里拉起司時，奶油餡料和碎起司就會流出來。完美成熟的無花果，其濃稠的甜味和令人愉悅的爆裂口感，與優質特級初榨橄欖油和陳年香醋的濃鬱風味相結合，創造出令人驚豔的美味。
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濃鬱牛肝菌炸飯糰 ~ 融化的起司和悠長的松露風味 ~
979日元(税込)
一道精緻的成人開胃菜（熱菜），以手工精心捲製的燴飯為特色，並略微煎至酥脆。當牛肝菌被端上桌的那一刻，它那高貴的香氣便飄散開來，令人愉悅地提升了人們對這頓秋季晚餐的期待。酥脆的口感與融化的起司形成優雅的對比，為佐酒的休閒晚餐或酒吧開胃菜增添了一絲精緻感。
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南意風味精選海鮮炸餅（Fritto Misto）~配鮮榨檸檬汁~
1716日元(税込)
「Fritto Misto」（什錦炸物拼盤）的特色是直接從市場運來的新鮮海鮮，如蝦、魷魚和白魚，用傳統的意大利粗粒小麥粉輕炸至酥脆。外皮酥脆無比，咬一口，鮮美的海鮮汁液便從內裡迸發而出。擠入一些新鮮檸檬汁，可以增添清爽的酸味，提升海鮮的甜味，留下淡淡的回味。
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今日新鮮西西里風味生魚片
1760日元(税込)
我們選用當天捕捉的最新鮮、最美味的魚！鮮甜緊實的魚肉，搭配清爽的柑橘醬汁和優質橄欖油，定會讓您忍不住再來一杯白葡萄酒。如果您不確定先點什麼，不妨試試這個！ *請向我們的工作人員諮詢今日供應的魚類品種。
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濃鬱番茄奶油扁意麵配秋季栗子和飽滿蝦仁
1969日圓(税込)
用從香氣撲鼻的炒蝦殼中精心提取的濃鬱蝦湯，加上成熟番茄的酸味和順滑的新鮮奶油製成的特製醬汁。加入栗子，增添了秋天的味道，蝦子的鮮鹹和栗子的淡淡甜味，創造出一種精緻的層次豐富的風味。扁麵條的橢圓形橫截面使其能夠很好地吸收醬汁，同時還具有極佳的嚼勁。這道時令意麵是 Cantinetta Buzz 的招牌菜之一，讓您在一盤中享受秋季的濃鬱風味。
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一道豐盛的海鮮燴飯，滿溢著大海的贈與。
1969日圓(税込)
用從海鮮中提取的濃鬱肉湯（Zuppa di Pesce）慢燉意大利卡納羅利米（或其他精心挑選的米）製成的奢華燴飯。成熟番茄清爽的酸甜與海鮮濃鬱的鮮味完美融合，而恰到好處的彈牙口感則營造出令人愉悅的韻律。Cantinetta Buzz 出品的這款正宗 Pescatore 風味意麵，每一粒米都飽含著濃鬱的海洋風味。
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餐後甜點，清爽之選！主廚推薦：今日三種義式冰淇淋拼盤。
990日元(税込)
我們從日常供應的口味中精選了三種最受歡迎的口味！一道菜就能品嚐到多種味道。*請向我們的工作人員詢問今日供應的口味。
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色彩繽紛的時令水果沙拉，配上新鮮切片的義大利燻火腿，佐以葡萄酒享用。
1199日元(税込)
鹹味和果汁的完美結合。新鮮切片的香氣撲鼻的意大利熏火腿和多汁的時令水果如此美味，你肯定會忍不住一口接一口地喝下去。盡情享用當季水果的美味，搭配您最喜歡的葡萄酒，輕鬆愜意。
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經典的凱薩沙拉，配上濃鬱的酪梨和色彩繽紛的時令蔬菜。
968日圓(税込)
這道菜上面鋪滿了精心挑選的成熟度極佳的奶油狀酪梨，以及各種清爽、色彩鮮豔的新鮮蔬菜。特製的濃鬱凱撒醬汁提升了蔬菜的天然甜味。這是一道經久不衰的熱門菜餚，不僅可以作為開胃菜，還能為餐桌增添色彩。
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新鮮鮪魚韃靼，散發著清爽的檸檬和薄荷香氣，點綴以粉紅胡椒。
¥1210(税込)
這款義式韃靼牛肉選用精心切碎的新鮮鮪魚，並用優質特級初榨橄欖油黏合在一起。鮮榨檸檬的清爽酸味和薄荷的提神醒腦與金槍魚的濃鬱鮮味完美融合，而辛辣的粉紅胡椒則留下令人愉悅的點綴。這道開胃菜是 Cantinetta Buzz 的特色菜，非常適合搭配第一杯清爽冰鎮的白葡萄酒或氣泡酒。
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精心烹調的雞肝凍糕佐梅爾巴吐司。
968日圓(税込)
雞肝凍糕，經過精心過濾，質地細緻。品嚐香濃滑順的梅爾巴吐司。
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國產五花肉烤乳豬佐芝麻菜沙拉
1078日圓(税込)
用國產豬五花肉慢烤，並用香草調味製成的烤乳豬。這道菜外皮酥脆，內裡鮮嫩多汁，搭配清爽微苦的芝麻菜，風味更佳。
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搭配白葡萄酒的完美選擇！章魚和時令蘑菇，佐以柚子和香草醃製而成。
979日元(税込)
鮮嫩的章魚和美味的時令蘑菇用清爽的柚子香草醬醃製而成。毋庸置疑，它與清爽冰鎮的白酒是絕配。這道人氣菜色是下班後小酌一杯的必備之選，也是晚餐時分享的第一道菜。
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羅勒味卡普雷塞
869日圓(税込)
經典的卡普雷塞沙拉，以新鮮番茄、馬蘇里拉起司和芬芳的羅勒為特色。這道菜口感清爽，恰到好處地突顯了食材的天然風味。
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義式煎蛋捲（frittata）
759日圓(税込)
義大利烘蛋是一種經典的義大利煎蛋餅，烘烤過程中能鎖住蔬菜和其他食材的味道。這道菜口感清淡，味道溫和，可以作為開胃菜或簡餐享用。
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精選鮪魚烤馬鈴薯（特級三分熟烤製），配上香噴噴的烤馬鈴薯
1815日元(税込)
烤鮪魚鮮嫩多汁，呈現美麗的玫瑰色，口感濃鬱，味道鮮美，很像優質瘦肉。慢烤馬鈴薯的甜味和香氣進一步提升了鮪魚的濃鬱風味。這道奢華菜餚外觀時尚精緻，非常適合佐以葡萄酒的精緻晚餐或重要的商務晚宴。
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奢華松露馬鈴薯餅
869日圓(税込)
這些馬鈴薯餅外酥裡嫩，上面還慷慨地撒滿了芬芳的松露。這道菜雖然簡單，但味道濃鬱醇厚，令人回味無窮。
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一道熱氣騰騰的蒜蓉海鮮蔬菜咖哩
1045日圓(税込)
Ajillo 是一道將海鮮和新鮮蔬菜的美味結合在一起的菜餚，用蒜油烹製，趁熱食用。您可以盡情享受食材的美味，以及燉煮菜餚時散發出的香氣。
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藏紅花風味！白葡萄酒蒸貝類
2035日圓(税込)
一道以白酒蒸煮各種貝類海鮮，並融入藏紅花優雅香氣的菜餚。這道奢華的菜餚甚至連湯都值得品嚐，湯裡充滿了貝類的美味。
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牛肚排佐蘋果芝麻菜戈貢佐拉沙拉
1298 jpy(税込)
用嫩滑的牛肚製成的炸肉排，炸至金黃色。這道菜搭配沙拉一起享用，沙拉完美地融合了蘋果的甜味、芝麻菜的微苦味和戈貢佐拉起司的濃鬱風味。
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傳統麵食：Bucatini alla Puttanesca
1925年(税込)
傳統菜餚，完美融合了橄欖油的香氣、香草的芬芳和地中海的豐饒物產。布卡蒂尼麵條質地緊實，獨特的面芯襯托出濃鬱爽脆的番茄醬汁。作為晚餐時佐以飲品享用的主打意麵，它將把您在丸之內的夜晚變成一次令人愉悅、充滿活力且優雅的體驗。
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海鮮時令蘑菇扁意麵配烏魚子
1925年(税込)
鮮嫩多汁的海鮮和濃鬱鮮美的蘑菇香氣緩緩散發出來。淋上油基艾米拉克醬的扁麵條上撒滿了博塔加魚子醬，增添了鮮豔的色彩和精緻的回味。這款以精煉油為主要原料的菜餚，口感清爽不膩，非常適合作為晚餐的主菜，或作為慶祝週年紀念日等特殊夜晚的菜餚。
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巴斯的經典博洛尼亞肉醬
1969日圓(税込)
盡情享受這道流傳已久的食譜帶來的濃鬱風味，透過慢燉濃縮肉的鮮味。
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濃鬱奶油意麵配鮭魚和菠菜
1925年(税込)
這道廣受歡迎的義大利麵菜餚以香氣撲鼻的鮭魚和清爽的菠菜為特色，並淋上了特製的奶油醬汁。鮭魚濃鬱鮮美的味道和鹹鮮味在每一口中都蔓延開來，令人難以抗拒。佐以白酒或氣泡酒，享受片刻奢華！
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羅馬風味通心粉配香濃牛肝菌和香腸
1969日圓(税込)
這道菜融合了牛肝菌濃鬱的香氣（義大利秋天的味道）和鮮美的香腸（生香腸），並用香草和香料調味，最後以濃鬱的肉香收尾。濃鬱的醬汁完美地附著在粗管狀短麵條“rigatoni”的紋路中，每一口都能感受到鮮美的味道和佩科里諾羅馬諾奶酪的濃鬱醇厚，在你的口腔中蔓延開來。
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烤羊肉——薄荷的清爽口感更添風味——
2948日元(税込)
烤羊肉烤得恰到好處，散發著清爽的薄荷香氣。這道菜巧妙地提升了肉的濃鬱風味，並增添了一絲清爽的口感。
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精選鮮魚acqua pazza
2035日圓(税込)
我們將為您提供當日精選的鮮魚！請向我們的工作人員諮詢有關魚類的資訊。
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三重縣烤櫻花豬肉
2915日圓(税込)
這道菜選用三重縣出產的嫩烤櫻花豬肉，鎖住了所有美味。您可以充分享受到肉質鮮嫩的口感和脂肪的細膩甜味。
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以國產牛肉製成的義大利寬麵，配上當日特製醬汁。
3718日圓(税込)
用鮮美可口的國產牛肉製成的意大利寬麵，烹飪得恰到好處。盡情享受當天特製醬汁烹調的肉的濃鬱風味。
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提拉米蘇，讓你充滿活力
869日圓(税込)
這款提拉米甦的吸引之處在於其輕盈蓬鬆的馬斯卡彭奶油與略帶苦味的濃縮咖啡形成了鮮明的對比。這款甜點甜度適中，非常適合飯後放鬆享用。
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一款用三重縣起司製作的奢華濃鬱的起司蛋糕。
869日圓(税込)
這款濃鬱美味的起司蛋糕採用大量三重縣產起司製成。這款甜點口感順滑，入口即化，味道濃鬱，令人回味無窮。
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廚師自製的濃鬱經典布丁
858日圓(税込)
一款口感濃鬱、經典的布丁，質地恰到好處，充滿了濃鬱的雞蛋香味。咬一口裹滿略帶苦味的自製焦糖醬的麵包，簡直是人間天堂。這款人氣極高的菜色不僅是餐後甜點的不二之選，也是丸之內咖啡休息時的美味，或是晚餐的完美收尾！
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今日三種起司拼盤
2178 jpy(税込)
以下是今天推薦的三種起司。您可以盡情比較每種產品的獨特風味。
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混合堅果
¥626(税込)
多種香氣濃鬱的烤堅果精心混合而成。這道菜是一道很棒的輕食小吃，與葡萄酒搭配堪稱完美。
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醃漬義大利橄欖
¥626(税込)
義大利橄欖用香草醃製，口感清爽。這道菜鹹度適中，味道清爽，與葡萄酒堪稱絕配。
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一點點巧克力
¥626(税込)
一口大小的巧克力，非常適合餐後享用或佐酒。這款甜點口感柔和香甜，能帶來舒適放鬆的體驗。
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這家商店的內部裝潢感覺像是與一家小型義大利酒莊相連。「Cantinetta」這個名字的寓意是小酒窖，其理念是營造一種樸實無華的用餐氛圍，讓顧客們圍坐在桌旁，手捧一杯葡萄酒。在以木質和磚紅色調裝飾的溫馨空間裡，享用美味的葡萄酒和佳餚。
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我們期待您光臨我們寧靜的餐廳，您可以悠閒地享用美食。歡迎您隨時來訪。
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店鋪徹底通風，避免「三密」問題。遵照東京都政府的路線圖，我們將隨時在通風良好的空間內開展業務，避免「三密」。抵達後，我們要求所有顧客用酒精消毒雙手。
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用新鮮時令食材烹調的各種菜餚。
我們提供時令菜單，讓您體驗品嚐當季食材最佳風味的樂趣。此外，我們也提供許多以當天到貨食材製作的每日特價菜色！
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我們的侍酒師精心挑選了一系列時令葡萄酒。
我們提供多種葡萄酒，以義大利葡萄酒為主，但也包括許多日本葡萄酒。歡迎隨時向我們的工作人員諮詢餐酒搭配建議！
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テーブル4名様 × 4
這張桌子推薦用於 3 至 4 人。非常適合小型聚會，歡迎隨時與我們聯繫。入口處也設有通風良好的桌子，桌子之間有充足的座位空間。
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個室8名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
可容納 8 至 10 人的私人空間。請將其用於各種用途。為防止傳染病傳播，我們安裝了空氣循環機，並保持入口大門敞開。感謝您的理解與合作。
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個室10名様 × 1
- 禁煙・喫煙
禁煙
我們也提供可容納6-10人的私人私人房間。請致電預約。
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ソファー16名様 × 6
我們也打開了商店後方沙發休息區的門，確保顧客有良好的通風。
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ソファー4名様 × 1
在我們寬敞的沙發休息區放鬆身心。
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貸切46名様 × 1
- 人数
着席のみ
- 禁煙・喫煙
禁煙
如果租用整個場地，建議採用站立式招待會形式！請隨時聯繫場地以了解更多資訊。
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所有門都打開，商店通風良好！
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秋季美食節進行中。
我們提供限時菜單，主打美味蘑菇和肉類菜餚，喚起人們對秋天的美好感受。為秋季商務晚宴、週年紀念和其他特殊場合營造特別的氣氛。
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用於日常使用及其他各種用途
您可以盡情享受宛如置身酒窖般精緻的室內環境。我們為您營造優雅的用餐氛圍和特殊場合。
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我們提供私人私人房間，供您舉辦秋季晚宴。
我們提供完全私密的私人房間，非常適合招待高管或舉辦精緻的秋季晚宴。我們創造能夠加深信任的時刻。
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可用於多種用途！
地理位置優越，與東京車站直接相連。我們豐富的暢飲套餐和精心挑選的葡萄酒將為您的週年紀念和商務宴會增添一絲優雅。
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可提供最多容納10人的私人房間。
可提供可容納 6 至 10 人的私人房間。請透過電話聯繫我們。以當季食材烹調的精簡菜單，將為重要的慶祝活動和晚宴營造出高品質的氛圍。
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小型聚會的驚喜！
亦可預約贈送甜點盤（每盤 2,200 日圓），送給親朋好友。請隨時告訴我們。需要預訂
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我們不僅為我們的葡萄酒感到自豪！也歡迎品嚐我們新鮮釀造的美味啤酒♪ 我們提供各種與啤酒完美搭配的單點菜餚，以及包含主菜、意大利麵、燴飯等在內的眾多套餐！
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我們也接受私人活動的預訂！我們可以接待50至70人的團體。請隨時聯絡我們，討論您的團體人數。我們提供各種套餐，包括令人滿意的主菜、義大利麵、燴飯等等！
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丸之內一處隱密的酒窖。開闊明亮的氛圍使其成為舉辦站立式招待會的理想場所。請將此課程與我們熱門課程一起預訂！
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我們的廚師精選來自日本各地的優質食材，精心烹調出超越菜系界線的美味佳餚！我們提供多種套餐選擇，其中包含許多此類精緻菜餚！
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只需4000日元起，即可享受120分鐘暢飲，包含4道菜！餐廳位置便利，距離車站僅需步行1分鐘，方便聚會。盡情放鬆，享受美好時光，直到末班車到來。我們期待您的光臨。
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特殊性 1
我們也準備了多種適合搭配葡萄酒的菜餚。
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特殊性 2
我們亦備有各種由侍酒師精心挑選的瓶裝陳年葡萄酒
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承諾1
熱門午餐菜單每日會根據時令食材和供應而變化。
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承諾2
這家餐廳擁有寬敞明亮的窗戶，是午餐的熱門去處。週末和假日也提供午餐！
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Cantinetta 風味每日雞肉
1300日圓起
主打菜是廚師每天烹調的雞肉料理。無論是烤得恰到好處，還是淋上香草和醬汁，我們都會為您奉上當天最好的菜餚。精心烹調的雞肉越嚼越入味，即使是午餐時間也能讓你享用到美味佳餚，感到滿足。您可以選擇搭配米飯或麵包。
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【數量有限】特製義大利午餐
1,500日圓起
一份令人滿意的單人份午餐，食材均由主廚精心挑選。主菜可搭配米飯或麵包食用。務必儘早領取這份限時特惠菜單。*內容僅為範例。
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僅限午餐的成人咖哩
1300日圓起
以小火慢燉芳香蔬菜和香料，以充分激發其濃鬱風味而製成的菜餚。適中的辣度和濃鬱的風味是義大利廚師獨有的。歡迎品嚐我們僅在午餐時間供應的特色咖哩。*內容僅為範例。
